クリスマスケーキ4,200円?!高くない? Is the 4200 yen Christmas cake expensive?

ー クリスマスケーキ4,200円?!高くない? スポンサーリンク 優秀な妻がよいブログネタを持ってきてくれました。近所の自然食品のお店に行ったら、こだわりのクリスマスケーキを勧められたみたいで、これが5号(15cm)で4200円! う~ん、なかなかいいお値段。一般的なスーパーで販売されている3000円前後であることを思うと割高です。価格帯的にはデパートのケーキぐらいですね。…

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バレリーナのお菓子 パブロバ Pavlova

ー パブロバ Pavlova スポンサーリンク これ出来損ないのケーキなんかじゃありません。れっきとしたニュージーランドのお菓子パブロバです。 パブロバって新種のケーキ?なんて言葉が聞こえてきそうですが、パブロバとは20世紀の有名なバレリーナ アンナ・パブロワにちなんでつけられた名前です。 そのお菓子の正体は砂糖や酢を加えて焼いたメレンゲに生クリームやキウィフルーツな…

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誘惑に負けたベジタリアン ヤンソンの誘惑  Jansson's temptation

ー ヤンソンの誘惑 Jansson's temptation スポンサーリンク 北欧スウェーデンのお祝い事に欠かせない料理がこれ!「ヤンソンの誘惑」と言われてもなんのことかわからないですよね。 それがこの写真、グラタンやんという声が聞こえてきそうですね。おしい!焼く前の状態がこちら そうお魚がのってます。これは北欧アンチョビです。北欧アンチョビはイワシを使った塩辛いイタリアン…

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